CABANE

Cuisine locale avec des ingrédients frais

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4,7(1626)

  • Heures d'ouverture: Lundi à Vendredi: 12h00 - 14h30, 19h00 - 22h30; Samedi: 19h00 - 22h30; Dimanche: Fermé
  • Prix: 15€ - 30€
  • Adresse: 10 Rue du Dr Foucault 8, 92000 Nanterre, France
  • Site Web: https://cabane-nanterre.fr
  • Téléphone: +33 1 23 45 67 89
CABANE est un charmant restaurant situé au 10 Rue du Dr Foucault, à Nanterre, France. Ce lieu convivial propose une cuisine inspirée des produits frais et de saison, avec des plats phares tels que des fruits de mer et des spécialités grillées. L'atmosphère y est chaleureuse, idéale pour un repas en famille ou entre amis. À proximité, les visiteurs peuvent explorer le parc André Malraux ou le quartier historique de Nanterre, ajoutant une touche culturelle à leur sortie. CABANE se distingue par son ambiance accueillante et son engagement envers une gastronomie de qualité.

Menu

NomPrix
Confit de poitrine de veau en oregano€29.50
Lemon and Raspberry Showpiece€14.50
Smoked Apple Puree
Sucrine Lettuce
Bistronomic Nosh€47.00
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Large choix de menus

Confit de poitrine de veau en oregano

La poitrine de veau confite en origan est un véritable délice. La viande, tendre et savoureuse, se marie parfaitement avec la purée de pomme fumée, qui apporte une touche de douceur fumée bien équilibrée. La laitue sucrine ajoute une fraîcheur bienvenue au plat. Un ensemble harmonieux qui ravira les amateurs de cuisine raffinée sans tomber dans l'excès. Une expérience culinaire à ne pas manquer.

Lemon and Raspberry Showpiece

La tarte au citron et framboise exquise est un véritable délice. La pâte est parfaitement croustillante, tandis que la garniture allie la fraîcheur du citron à la douceur des framboises. Chaque bouchée offre un équilibre subtil entre acidité et sucré, rendant ce dessert à la fois léger et savoureux. Idéale pour terminer un repas sur une note rafraîchissante, elle saura séduire les amateurs de pâtisserie. Un vrai régal à ne pas manquer !

Smoked Apple Puree

La purée de pomme fumée offre une expérience gustative unique. Son goût délicat de pommes, subtilement rehaussé par une note fumée, crée un équilibre parfait entre douceur et profondeur. La texture est onctueuse, idéale pour accompagner viandes ou plats végétariens. Bien que ce soit un produit audacieux, il saura séduire ceux en quête de nouvelles saveurs. Une belle découverte pour les amateurs de cuisine inventive.

Sucrine Lettuce

La laitue sucrine fraîche est un véritable délice pour les amateurs de salades. Sa texture croquante et son goût légèrement sucré en font un ingrédient idéal pour rehausser n'importe quel plat. Que ce soit dans une salade composée ou comme accompagnement, elle apporte une touche de fraîcheur indéniable. De plus, sa couleur vive égaye l'assiette. Un choix judicieux pour ceux qui recherchent qualité et saveur !

Bistronomic Nosh

L'assortiment de mets bistronomiques proposé est un véritable délice pour les papilles. Chaque plat, savamment préparé, allie tradition et créativité, offrant une expérience culinaire raffinée. Les saveurs s'entremêlent harmonieusement, et la présentation est soignée. C'est une invitation à découvrir des recettes revisitées avec soin. Une adresse à ne pas manquer pour les amateurs de gastronomie authentique et inventive.

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